‘’La feria de Ayora se diferencia de otras ferias por ser la única
que tiene una gran urna de cristal donde se realizan demostraciones de corte de
miel en directo con posterior degustación al público (uno de los mayores
atractivos de la feria).’’
Del 11 al 14 de
Octubre se celebró en Ayora la XVIII edición de EL PRIMER CORTE DE LA MIEL,
este es un evento apícola, gastronómico, turístico y cultural cuyo hilo
conductor es la miel (producto más destacado en la localidad) el cual llega a
recibir más de 30000 visitantes.
Este evento nació en el año 2001 para elogiar a los apicultores de la zona, debido a que en Ayora muchas
familias se dedican a este empleo. Esto ha causado que la localidad sea la que más consiga y exporte miel en toda la Comunidad Valenciana.
En este evento una
vez empezaba su apertura por las mañanas se realizaron diversos tipos de
actividades, así como: mercadillo de miel, visitas guiadas (cuyas entradas tenían un precio como máximo de 3€),
actividades culturales, infantiles y lúdicas (las cuales eran gratuitas),
charlas ( en las que cualquiera podía participar), conferencias, entre otras.
Durante todos los
días del evento se realizó un concurso de fotografía a través de Instagram con
el hashtag #mielayora2018 y una serie de exposiciones. Estas eran: Exposición
de trajes típicos en miniatura, balconada de pintura y artesanía con metal.
En el interior de la feria, se encontraban diferenciados los
siguientes espacios:
Zona Apícola:
Donde están los expositores apícolas de la población y se ofrecen
muchos tipos de miel al público.
Zona Gastronómica:
Aquí se sirven degustaciones de todo tipo de
productos, desde los más típicos de Ayora y de la comarca (gazpachos ayorinos o
tortas fritas con miel) hasta platos de novedosa cocina.
Zona Infantil:
Es la zona dedicada a los peques, donde se realizan
desde pintacaras y globoflexia, hasta obras teatrales o manualidades que ayuden
a los más pequeños a conocer los secretos de la apicultura.
Zona Comercial:
En esta zona se puede encontrar una amplia
variedad de productos, donde año tras año aumenta el número de expositores.
Callejones Temáticos:
Usados para realizar exposiciones al aire
libre con diferentes temáticas que varían todos los años con el fin de despertar
el interés de los visitantes.
Rafa García i Pau García
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